tisdag 29 juni 2010

Lunchdags och filnostalgi


Nej,det blir inte grillat. Huvvaligen för att stå vid en varm grill i solen just nu. Inte blir det hund heller. Tyckte bilden lite skoj när hungrig Jocke ligger och väntar på mat.

Nej.Det blir det gamla vanliga. Det vill säga fil och flingor.
Köpte ICA´s fil eftersom Arlas var slut. Så tunn den är tänkte jag när jag tog lite fil igår.Så tjock den här filen var sa Maken när han åt av den.
Kom att tänka på Långfil. Den som pappa åt med knäckebröd när jag var liten. Tyckte den var så kul äta eftersom den bara ville glida av skeden. Finns den filen ännu i det så jättestora utbud som finns nuförtiden? Det måste jag kolla när jag ska handla nästa gång och isåfall köpa så Bröderna Bus också får testa den.
Och Filbunke. Den som jag åt med lite socker och kanel och det gottigaste var skinnet som bildats på den. Det åt jag på somrarna när jag var med mormor till Greta,hennes syster, i Finland.
Haft ett recept och gjort det själv för jättelänge sedan. Måste leta upp för även detta är något jag vill sönerna ska prova på,och minnas,som jag minns.

För det är nostalgi.Matnostalgi. Någon som också har sådana minnen?

2 kommentarer:

  1. Hej Suss!
    Den filen du söker finns väl fortfarande i Norrland tror jag.
    Själv äter jag A-fil för den är som vår vanilge fil var innan.Allt försämras vet du.

    Tack för du också hjåller tummarna för mig.
    Det är inte det roligaste ställe man kan gå
    till.Och man kan definitivt roligare för de
    pengar man får lägga där.
    Kramar.

    SvaraRadera
  2. Hej Agath!

    Finns ju så otroligt mycket mejerivaror nu. Har ännu inte kollat om just långfil finns här.

    Hoppas det gick bra hos tandhygienisten. Undrar varför just tandläkarbesök är så otroligt dyrt?

    Kramar från oss

    SvaraRadera